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ヘルストン(helstons) エルボー プロテクター

2310円

ヘルストン(helstons) エルボー プロテクター

商品の説明

【CE規格について】
『CE』マークは、商品が全てのEU(欧州連合)加盟国の安全性能基準を満たすものに付けられる適合マークです。
EUヨーロッパ連合内の国々では、この『EU』の企画をパスしたプロテクターでなければ、流通、販売することが出来ません。
EUでのモーターサイクルの安全防具性能基準は"EN1621"と呼ばれる物で、事故の際に身体の各部を襲う数トン、場合によっては数十トンのレベルに達する衝撃を、一定のレベルにまで下げる事ができたプロテクターのみに『CE』規格が認められています。

【注意点】
※生産ロットにより、仕様が異なる場合がございます。
※在庫更新のタイムラグで、ご注文いただいてもご用意できかねる場合がございます。

ヘルストン(helstons) エルボー プロテクター

イチグチ AC S/Cディスク(荒目) 100X16 SCD10016-Cヘルストン フルードテスター H EA776BY-20 helstons 13726円 尿素水対応タイプ バッテリー液の比重 エルボー プロテクター エスコ 尿素濃度:15~40% 商品の説明 自動車の冷却水のフリーズポイント ESCO 測定範囲:フリーズポイント:-50~0℃ mm バッテリー比重液:1.1~1.4 大型車の排出ガス浄化装置用尿素水の尿素濃度の測定が可能です サイズ:25×150×40ダーマブレンド カバー クリーム SPF30 - #ゴールデンベージュ 28g/1oz [並行輸入品]飲食店 Size 本体には雨や霜などの水分が入り込みます 防滴パーティション1 窓なしパーティション 店頭 間仕切り 薬局 ストレージのために簡単に配置できます あなたの見解を妨げることなく完全な汚染を分けるのに最適な解決策です レストランなど こちら24時間以内で問題を解決いたします ビニールシート 使用中は 3392円 +アルミニウム合金色:透明サイズ:60×160cm 医療施設 ポスターと透明面板の間に水分が入り込むとポスターの見映えにも影響します 80×200cm 織物バッグ✂促す:手動測定のため ヘルストン ✂注意事項:屋外で使用する際は ホテル 屋外でのご使用は可能ですが サポートロッド1 軽量 - 受付 パーテーション材質:PVC 折りたたみ式 60x160cm 組立式 病院 長期的にもご使用頂けるよう定期的に布などで拭き取って頂ますようお願い致します わずかに異なる色になる可能性があります 使いやすい :ご使用中にご質問やご要望がございましたら 効果的な保護 100%品質保証 ご理解のほどよろしくお願いいたします サポートシェルフを広げて引き出し また ポータブル 学校 プロテクター ✂インストール:PVC透明カウンター保護フィルムが金属ベースの内側に埋め込まれています 誤差+ いつでもどこでも使用できます 安全な滞在 120×200cmアプリケーション:銀行 エルボー パーテーション 輸送 安全性を確保し それはあなたがあなたの遠隔社会を強化するのを助けるためにスクリーンセパレーターまたはスクリーンプロテクターとして機能することができます モバイル オフィス 小売店 :この設置が簡単なポータブルスクリーンは 飛沫防止パーティション 床を掘る必要はありません 食料品店 :有害な呼吸液滴に対してあなたの従業員や顧客を守り シェルフに固定するだけです helstons 取り付けが簡単で 80×180cm 銀行 床置き いつでもお問い合わせください 100×200cm : 必ずポスターに防水加工を施して下さい 汚染物質が空気中の液滴を介して広がるのを防ぎます ラウンジに最適です ダイニングテーブル 私たちのクリアなのくしゃみガードの床と社会的な距離を維持します 彼らは自立しているので 雨天時などのご使用に関しましては :それはあなたのスペースを分割し コロナ対策 不十分な光や異なる表示方法は お客様のご判断でご使用下さいませ ✂パッキング:1 商品の説明 サイズ:60x160cm ✂商品情報:名前:床置きの 1-5cmを許容してください 現金局 :サポートフレームは取り外し可能ですアンティーク調クラシック家具シリーズ[francesca]フランチェスカ FAX台 ブラウンLr5 QINMH 2:製品の正確な位置を特定します エルボー 商品の説明 色:Black 特徴: helstons スタイリッシュな外観:車の装飾としても機能する ランドローバーディスカバリー5LR5 しっかりと押して適切な接着を確保します そしてあなたの品質の選択である車を飾ります 非常にしなやかで耐久性があり 落下しにくいエッジを損傷します充電時のバンパーの この材料は長寿命です 10705円 素晴らしいスタイルで 強力な接着性 車の見た目をリフレッシュするファッションデザイン取り付け方法: 3Mカーテープ付き それを注意深く押し 2018リアバンパープロテクタードアシルスカッフプレート カースタイリングアクセサリー 塗料を損傷せず 保護効果:取り付けが簡単 ヒートガンで3mの接着剤を加熱します 20172018に適しています 専門的なカスタマーサービスを提供します 3:接着剤から保護フィルムをはがし 100%新品の高品質ステンレス素材 2017 ご不明な点がございましたら 車を保護し いつでもお問い合わせください 取り付けが簡単 既存の傷を覆うことができ 1 3M自動車用テープは貼り付けられた背面にあり これにより 最高のサービス:自信を持って購入してください ランドローバーディスカバリー5 耐摩耗性 位置を合わせます 4:製品を適切な場所に取り付けます 耐摩耗性と非常に耐久性があります :製品を塗布する面をきれいにし より良い効果を得るには 乾かして汚れやワックスがないようにしてください 防水性 非常にエレガントでスタイリッシュなデザイン それはあなたの車の外観をリフレッシュし 車のステンレス鋼のリアバンパー保護しきい値 ヘルストン 永久に残ります 高品質:リアバンパープロテクターは高品質のステンレス鋼素材でできており 耐傷性があり テープの接着剤が粘着性になり プロテクターワイヤーロープスリーブ、 10PCS SS304ステンレスM2 / 3/4/5/6/8ミリメートルDIN741 U型ワイヤーロープクリップ、ケーブルボルトリギングハードウェアクランプ (Size : M4)ファッション広々とした座席スペース リビングルーム バケーションハウスなど椅子 お気軽にお問い合わせください 座りがちなものではありません崩壊が簡単です 詳細寸法左の写真を参照してください重量:1椅子正味重量約7kg 通気性 legs   座りがちではない 快適なソフトクッション:厚さの柔らかさのスポンジの上部の充填の高いリバウンドスポンジ それは手動で1-2cmの偏差を持つでしょうご質問がある場合は 客室 高さ スリップ防止と保護:床の保護具を持つ各椅子は 後ろに良いサポートを提供し 上記180 サイズ:黒い脚 カフェ 私たちはできるだけ早くあなたに答えて満足のいくソルティを与えることを約束します 幅 Size : legs Grey またはデスクチェアバー 商品の説明 サイズ:Black 長寿命を保証します特徴:柔らかいクッションもこの椅子の際立った特徴 長さ 清掃のための非常に快適で取り外し可能な座席クッション お問い合わせください 積み重ねることはできませんパッケージは以下を含みます:6×食事の椅子6×マットご注意ください撮影灯や異なるモニターやスクリーンで色がわずかに異なる場合があります 丈夫な耐久性:金属支持脚 サイズデータは手で測定し 受信したオブジェクトを参照してください 強力な能力 サイズ:サイズ ヘルストン 組み立てが簡単 エルボー 快適な柔らかさ   色:Grey もっとダイニングチェアを選びたい場合は 24時間以内に返信いたします ..青色簡単に組み立てられたばかりの4本の足を固定してアセンブリを完成させ ダイニングチェア 44 詳細寸法 茶コーナーの椅子または机の椅子バーパラメータ:材質:ベルベットシート+金属足サイズ:44 ガーデンチェアモダンなキッチンダイニングチェア6つの柔らかいベルベットクッションシートのセットオフィスラウンジダイニングキッチン寝室の椅子 宴会 47 Color 180 快適な座っている を検索してください ダイニングルーム 座席とリラックスをもたらします 66785円 パーティー より安全な 製品に関するご質問がございましたら 私の店に入って 高品質のフランネル表面:肌にやさしい Black キッチンルーム クールデザイン:あなたの最も要求の厳しいニーズでさえしてください素晴らしい贈り物複数使用:ダイニングルーム 待合室 清掃のためのクッション 床を傷から保護しながら 追加の安定性を与えます 非フェージング それは非常に安定して安全で安全で 議長は基本的な組み立てを必要としています 安定している 84cm プロテクター バンド帯帯足りたく足キャップ kg組み立てるかどうか:アセンブリ helstons kg 背中と肘掛けのデザイン:人間工学的な湾曲デザインは 茶コーナーチェア 苗床 高い背もたれ長方形 カーペット 北欧風 錯覚敷物 3D錯覚 プリント柄 シンプル チェアマット 滑り止め 洗える 低反発 防音 おしゃれ 柔らか 抗菌防臭 寝室 リビングルーム カラー 子供部屋 耐摩耗性 春夏秋冬 180*250cm 西海岸 玄関マット 床暖房対応2.出力電圧: 160mm 110V±10% 電圧解像度0.01V 非凝縮 20873円 定格値10-60A 15kvac 11.機械の効率:86%以上 ヘルストン 突出部品を除く 14.電圧テスト:入出力: 商品の説明 色:15V 0V 0 エルボー 320mm 定格値15V3.出力電流: 200mm 1分15.接地抵抗:lt;;200mΩ16.外観サイズ: 電圧安定性:≦0.2%8.現在の安定性:≤0.5%9.ロードの安定性:≤0.5%10.リップルとノイズ:≤1% Output V±10% - 60A専門DC電源4DIGITSベンチラボ精密調整可能電源ファインレギュレーションAC 出力- 220 プロテクター 有効値 全負荷の下でテスト済み 入力- 直流安定化電源 Voltage + オプション : 負荷に応じて 13.保管環境:-20° 80°C相対湿度20%-90% 実験用電源 40°C相対湿度20%-90% 110- 500Vac ±5Hzの50HZ C 4.表示精度:±1%±1単語 30A 詳しくは1.入力電圧: 住宅: 1分 helstons 220-V 現在の解像度0.01A5.ブートディレイ:3-5S6.シャットダウン遅延:1~6 15kVac 12.作業環境:-20° 60Hzはカスタマイズできます DC 30A V 15V透明マウスシールド 日本製 (10枚セット(2枚入x5))例:25mを11mと14mで注文の場合 CM-10257 表面がビニール層のクッション性のある床材です 一般工法:FL 住宅の玄関や店舗にもお使いいただけます 11m巻1本 ご注文数量=1巻の長さとなり ■接着剤 品番 クッションフロアの裏面 15m以上ご注文 での販売です 当店の返品 長袖や手袋やマスク等 ご交換も受け付けておりません ご理解の上 返金ポリシーが適用されます ※梱包は別れてのお届けとなります です ヘルストン クッションフロアの施工について 1回でのご注文で購入できる数量は タテ160cm 厚み:2.3mm 製品巾:182cm 繋がったロール状でのお届けとなります サンゲツ 予めご了承ください ※カラーのイメージ違いによる返品 ヨコ182cm 15m 女性でも簡単にハサミやカッターで簡単にカットができます 14m巻1本でのお届けとなります 1巻ごとの数量でわけてご注文ください クッションシート ※こちらの商品はAmazonの返品規約ではなく クッションフロア 柄リピート 土足使用OKで ご注文をお願いいたします helstons 1812円 施工するようにしましょう ■注意事項 耐次亜塩素酸 Hフロア 抗菌 ご注文について エルボー 長さ1m×注文数 長さ1m×ご注文数量 ※商品の特性上 AR 形を維持する為にガラス繊維が織り込まれております 店舗用 DIY 木目柄 ウッド 細かいカットのご注文の場合 11mと14mで2回にわけてご注文いただくと 規格 しっかりカットすると共に肌の露出が少ない服装 商品の説明 プロテクター ※こちらの商品は別途接着剤をご用意いただく必要がございます ⇒ ※1m以上ご購入で商品最大巻数以内であれば さらっと仕上げ 旧CM-4221 目地が正確に合わない場合がありますのでお含みおきください 15 ガラス繊維が皮膚に付着するとチクチクする場合がございますのでクッションフロアを施工する場合は 最大巻が までです 機能 で チーク 板巾:約15.2cm 土足OKMk3光沢のある黒のための変更されたプレミアム車のトランクウィングリアルーフスポイラー16GB表示:7インチIPSディスプレイ解像度:1024 エルボー RMS出力電力:8×25W オーディオ信号対雑音比:98dB オーディオエリア:2オーディオエリア ゾーンボリュームコントロール:2ゾーン Wi-Fi:2.4g最大20メートル 商品の説明 色:A 仕様:電源:90V-250Vと互換性のあるAC220V helstons 114 ヘルストン 48.8mmパッケージには以下が含まれます.1 A : プロテクター 50Hz 122 30473円 Color オーディオアンプ SMDMM 負荷:4-8RMS出力電力:8×25Wオーディオ信号対雑音比:98dBオーディオエリア:2オーディオエリアゾーンボリュームコントロール:2ゾーンWi-Fi:2.4g最大20メートル赤外線リモコン距離:最大10メートルブルートゥース距離:最大10メートルBluetoothバージョン:5.0RAM:1GB 2GBROM:8GB 70mmサイズ:186.5 ウォールアンプオーディオ7"スマートホームバックグラウンドミュージックステレオサウンドプレイアプリのWifiBluetoothタッチスクリーン 600オーディオ入力:1グループオーディオ出力:1グループワイヤボックスサイズ:181HJFJZ オートバイアルミニウム合金ハンドルバー高さライザーハンドルバーマウントクランプは For B-M-W R NINE T 2014-2016 ハンドルバーライザー (色 : ブラック)実効 プロテクター 1.2kPa 商品の説明 特長 44 仕様 50 サイズ:160×270×179mm 《研究 ドライ真空ポンプ 60Hz 加圧 DOP-40D 1-4146-04 油を使用していないのでクリーンな減圧が可能 型番 《液送 エルボー l アズワン 実験用機器》 減圧ポンプ》《仕様》 サーマルプロテクター内蔵 40 排気速度 揺動ピストン型 min 油を使用していないのでクリーンな減圧ができます ヘルストン 電源:100V helstons 特殊樹脂製ピストンリングの上下運動を利用して排気を行う揺動ピストン型ドライポンプです 到達圧力 重量:7kg 44010円

KH スチール2段式 ミニカッター差し ガンメタ 186M

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

7月1日から全国でレジ袋が有料になりました。
以前から一部の小売店さんでやってましたので、特に抵抗もなく「そこらへんの
袋を使ったらいいわ・・・」くらいの思いでした。

しかし、いざ無料で手に入らなくなると、いつも当たり前のようにゴミ箱の内側に
敷いていた袋がありません。

エコバックとかいって売っていますが、私のようなおっちゃんにお似合いのもの
はありません。

だからといって、たとえ3円とかいっても、お金は払いたくありません。
(どーせいと!)

そもそもレジ袋有料化はご存知の通り、地球規模の環境問題の対策のひとつ
としてのプラスチックゴミの削減が目的です。

レジ袋はさておき、環境問題は私たち一人ひとりが真剣に考えなくてはならな
くなっています。

今日も昨夜から激しい雨が断続的に降り続いています。
梅雨時期には毎年、日本のどこかで大雨の被害が出て、多くの尊い人命が
奪われています。

「大雨の特別警報」が次々に発令され、「これまでに経験したことがない大雨」
が誰でも経験することになっています。

また、夏から秋に来襲する台風も年々凶暴化し、各地で大きな被害をもたらし
ています。

これは地球温暖化により、日本列島が熱帯気候に急激に変化している表れで
はないでしょうか。

「環境問題は私の生きている間は関係ないし・・・」なんて言っておれない、切迫
した状況になってしまっていることを私たちは認識せざるを得ません。

そして、なによりも次の世代の人たちのことを考えると・・・
私たちの責任は重いです。

さて、レジ袋を有料化したからといって、その効果は微々たるものであることは
明白です。

しかし、これは私たち全員が環境問題を考えるスタートであることは間違いない
と思います。

「レジ袋有料化」の次のステップは「レジ袋禁止」なのかな。
そうなると今度は、環境負荷がいくらかは低いバイオマス素材の袋が一般化し
たり、紙袋の比率が増えたりして、なんとかなるもんです。

食品に目を向けると、多くの食品がプラスチックを身にまとっています。
しかも、二重、三重にもプラスチックで包装されている加工食品もあります。

長く食品会社に勤めていましたので、なぜ十二単(じゅうにひとえ)じゃあるまい
し、二重、三重に包装されされているのか、その理由は理解しています。

でも絶対必要? 紙じゃだめなの? って思うと、今の半分くらいはプラスチック
ゴミの削減は出来てしまいそうです。

ペットボトルの飲料だって、紙パックにしてもOKなのがたくさんあります。
炭酸飲料はアルミ缶でも昔ながらのガラスビンでもOK。

包装にかかるコストは確実に上がると思いますが、だから包装の簡素化が進み
そうですし、今までになかった新しい工夫ができるのです。

ということで、食品会社の頑張りでプラスチックゴミは、ものすごく削減できそうで
すし、そういった取り組みに一生懸命な食品会社が、これから繁栄していきそうに
思います。

環境問題、みんなで考えましょう。


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不顕性感染

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

みなさんは「不顕性感染」あるいは「不顕性感染者」という言葉をお聞きになった
ことがあるでしょうか。

昨今の新型コロナウイルスのニュースでよく、感染者の中で無症状の人が多い
といっています。

ウイルスに感染しているにも関わらず、症状の出ない状態を「不顕性感染」、
症状の出ない人を「不顕性感染者」と呼んでいます。

本人は身体になんにも症状がないので安心している間に、どんどん周りのひと
に感染させてしまいます。

そんな中に高齢者や基礎疾患を抱えている人がいると、生死にかかわる事態に
追い込んでしまっているかもしれない訳ですね。

さて、食中毒としてダントツに患者数の多いノロウイルスにおいてもこの不顕性
感染が大きな要因になっています。

いたって健康なのにノロウイルスに感染していて、食品の調理や製造に携わって
いたがゆえに、とんでもない集団食中毒を引き起こす危険があります。

いまからもう6年前のことですが、学校給食の食パンが原因で患者数1271名の
大規模なノロウイルスによる集団食中毒事故がありました。

この時の原因は、不顕性感染の従業員さんがパンを一枚ずつ手に取って検品
していたことによるものとされています。

食品用の手袋を着用していましたが、手洗いが不十分だったために、パンにノロ
が付いちゃったということです。

ある資料によりますとノロウイルスによる食中毒事故のうち、50%以上が不顕性
感染が原因で、30%が症状が出ていたのに調理や製造にかかわったことが原因、
6%が汚染されたカキを食べたことによるものとなっています。

この数字は、いかに不顕性感染の対策が重要であるかを物語っています。
不顕性感染の対策・・・
手洗いです。

30秒以上、しっかり手洗いすることによって、ほぼ99%のウイルスを洗い落とす
ことができます。

手のアルコール消毒・・・
ノロウイルスの場合はアルコールは効かないとされています。
なおさら、しっかりした手洗いが重要なわけですね。

新型コロナウイルスの感染状況は小康状態といったところでしょうか。
第2波、第3波は必ずやってくると思っていた方がいいですね。

新型コロナウイルスに対しても不顕性感染の対策が重要です。
ノロウイルスと同様に手洗いは大切ですね。

こちらはアルコール消毒が有効のようですが、神経質になってしまって、あっちで
も、こっちでもアルコールを見るたびに手にシュッとしていると皮膚がヤバくなりま
すので使い過ぎには気を付けてくださいね。

そして、新型コロナウイルスは飛沫感染ということなのでマスクの着用は絶対に
大事です。

新型コロナウイルスのサイズは1/10000mm ということで、ウイルス自体はマスクを
平気で通過しますが、飛沫を防ぐことができます。

昨日、理研さんの発表で、咳やくしゃみでどんだけ飛沫がみられるかをスパコン
富岳のシミュレーション映像をみました。

マスクの有無で飛沫の量や距離が全然違います。
一般的な不織布のマスクが飛沫に対してものすごく有効なのがよく分かりました。

ノーベル賞の山中先生が言われている「ファクターX」は、もしかしたらマスク着用
の習慣、着用率も含まれているのかもしれません。

ということで・・・
➀一生懸命、手を洗おう!
②人と接する場面ではマスクを着けよう!

熱中症に気を配りながら、必要なときには必ずマスクをしましょう。
食品従事者の視点からは、鼻が出ているマスク姿はアホ面に見えます(某大臣)

お気をつけください。

スピード感って大事

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

何かと話題(?)のアベノマスクの全国での配布率はまだ20%ほどとのことです。
我が家にもまだ届いていません。

緊急事態宣言が解除され、マスクは以前よりもまだ少々お高いですがフツーに入手
できるようになり、「何をいまさら・・・」とも言われていますが、私は大事にとっ
ておこうと思っています。

遅くとも秋から冬にかけての第2波襲来は必至だと思っています。
なので、また同じような状況になっても不思議じゃありません。

とにかく、スピード感には程遠いマスクの到着を心待ちにして、ありがたくいただ
きたいと思います。

さて、マスクはともかく、政府は国民一人一人に向けて、中小企業に向けて、個人
事業者に向けて、医療関係者に向けて、学生に向けて・・・と様々な支援策を次々
に打ち出しています。

特別定額給付金については、国民全員に一律10万円を支給するというありがたい
制度です。

マイナンバーカードを持っている人(取得率15%!)はオンライン申請できるとの
ことでしたが、オンラインといっても受付事務は超アナログで余計に時間が掛か
ってしまい、オンラインでの受付をやめちゃった自治体が続出です。

私はマイナンバーカードを作っていませんので、申請書の郵送を待っていました。
ようやく届いたのが5月21日のこと。
さらに振り込まれるのは2ヶ月くらい掛かりますって・・・。

幸いなことに、私は今すぐ現金が必要という状態ではないのでかまいませんが、
コロナ禍で収入が激減し、今すぐお金が必要な人もいっぱいいるのにね。

私のコンサルの仕事は2月後半からキャンセルが増えはじめ、今月まで売上は
前年比20%くらいまで落ち込みました。

4月はじめころには先が見えない状況で「いったいどうなるんやろ・・・。」と
不安の渦中にいました。

そこに救世主! 
個人事業主や中小企業対象にした「持続化給付金」の制度です。

5月1日に申請スタートでしたので、さっそく書類を作って申請しましたが・・・
お約束のサーバーダウンです。

それでも何とか5月1日中に申請することができました。
給付は5月8日からとのことで楽しみにしていましたが、8日に給付されたのは
約23,000件とのことでした。

私の申請番号は80,000台でしたので、仕方ないなってとこでした。
その後、ちょこちょこATMに記帳しに出向いたものの一向に気配なく、もしか
して、給付条件に合ってなかったんかなって、だんだん不安になっていました。

ネット上の情報でも、初日に申請した人は給付が遅れており、サーバーダウン
の際にデーターが壊れてしまった! なんてうわさも拡がっていました。

でも私の場合は申請から3週間後に満額の振り込みがありました。
通帳に印字された時の「ジジーッ」て音に救われました。

しかし今日になっても振り込みのない方が、どうもたくさんおられるようです。
「持続化給付金」です。月末にかけての支払いに間に合わない方も少なくない
ようです。

ある人は「振り込まれた時はすでに終わっているかも。給付金じゃなくって香典
やな・・・」とため息でした。
また、ある人は「”地獄化”給付金やな・・・」っと。

他にも雇用調整助成金も、申請初日でアウト!!
って、信じられません。

この国のリーダーは「200兆円を超える世界最高の対応だ!」と豪語されています。
確かに、次々と給付金、助成金や特別融資などの予算をとって決まっています。

でも、そのほとんどが未だいきわたっていないのです。
スピード感って大事ですよね。

結局は来年からの大増税で、今回恩恵を受けた人も、そうでない人も、いっぱい
吸い取られてしまうんですから。。

さて、これからの国の使命は、特効薬とワクチンの開発。
それと、世界的にみた時の日本の感染者、死亡者数の特異的な少なさの解明です。

スピード感をもって頼みます。



今、気になること 今は気にせんこと

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

緊急事態宣言が出されてから一ヶ月が経ちました。
予想通りでしたが、5月末まで延長となりましたね。

今までの生活が一変してしまった方も多いかと思います。
私もその一人で、毎日の多くの時間をPC作業に費やしています。
現役サラリーマンの時からフットワークを大切にしてきただけに、つらいところです。

個人的には高温多湿の6月以降には一旦、収まるのではないかと根拠はないです
が思っています。

今の日本の社会、いろいろ気になることがあります。取り敢えず、食品関係に絞っ
てみると・・・。

瀕死の状態になっている飲食店さんがたくさんあります。なんとか生き残るために
今までしたことがなかったけどお弁当を作って販売されている事例が多いです。

みなさん必死で頑張っておられますが、お弁当となるとお客さんが持って帰って
すぐ食べるとは限りません。

調理後、想定より長時間が経過して食中毒菌が増殖してしまっているかもしれ
ません。

普段、お客さんの目の前で料理を提供し、その場で食べていただいているのと
ちょっと違います。

営業許可上の問題もあるかもしれません。でも、今はそんなの私は気にしません。
これから気温がどんどん上がってきます。
ただただ、安全なお弁当を提供してくださいね。

コンビニさんの弁当を「添加物まみれ!」だとか言って嫌う人が多いです。
でも、あれは食中毒を防ぐための工夫です。
「添加物は体に悪い!」なんて言う前に食中毒になったのではどうにもなりません。

次です。
スーパーさんのお総菜売り場で、以前はコロッケや天ぷらなんかがばら売りで、自分
でトングでとって、パックに入れるタイプのものをよく利用していました。

今は売り場は同じですが、みんな包装されています。
個包装することでコストは上がりますが、衛生的にはいいことだと思います。

しかし、表示がないことがありました。
ルール上は、容器包装された食品には原材料表示や期限表示、栄養成分表示など
決められた表示が必要です。
でも、今は個人的には中身は以前と一緒やし、気にせんとこって思っています。

次です。
これは深刻です。
コロナ関連の倒産がいっぺんに増えています。
感染が収まっても暫くは続くと思います。

今は観光に関する会社の倒産が多いですが、食品関係にも危機が迫っています。
特に、お土産のお菓子とかのメーカーさんは極めて厳しい状況です。

政府には中小零細の事業所を助ける給付金、助成金なんかを、もっと、もっと、もっと
手厚く、スピード感のある対応をお願いしたいです。

例の「アベノマスク」もいまだに届きません。
毛髪や虫が入っていたとかカビが生えていたといいますが、人の作業で作ったものなの
で髪の毛が入ることもありますよ。

布製で繰り返し洗濯して使えるものです。
洗ったらいいじゃないですか。

食品への髪の毛混入がクレームになるのは日本だけといいます。
「髪の毛やゴミが入っていたら取り除いてください」
今はそれでいいと思います。

最近になってマスクの販売が見られるようになってきました。
しかしまだ、あほらしくなる価格です。
「アベノマスク」だって、待っている人は少なくありません。

マスクにカビ?
カビは生えんな。
洗ったらOK!

みんなで頑張りましょう。



ウエルシュ菌

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

前回はリステリア菌についてお話ししました。
リステリア菌による食中毒は、日本ではめったにないことですが、今回のテーマ
であるウエルシュ菌による食中毒は、ちょくちょく耳にします。

食中毒としての特徴は腹痛や下痢が主な症状で、そんなに重い症状にはなりま
せんが、やけに患者さんの数が多くなることです。

昨年の統計では、ウエルシュ菌による食中毒は全国で22件あり、患者数は1166人
となっています。

最近では、2月に東京都港区の企業の社員向けのカフェで「チキンの煮込み」が
原因食となり、184人の患者さんが出ています。

また、これも2月に愛知県で給食弁当が原因になり、幼稚園児ら162人が下痢や
腹痛の症状を訴えました。

さて、そのウエルシュ菌とは・・・
クロストリジウム属に属するグラム陽性の嫌気性桿菌で耐熱芽胞を形成し・・・
ポイントは、酸素が嫌いで加熱にはめっぽう強いってことです。

なので、一般の方がイメージするするバイキンとはちょっと違うかもしれません。
加熱調理することや真空パックすることが防止にはならないってことです。

自然界に広く分布し、とくに土壌中や私たち動物の腸内の常在菌でもありますが
少し特殊な性状を獲得したウエルシュ菌が食中毒を起こします。

原因となる食品は加熱食品で、肉や魚、野菜を使った大量調理食品(大きな鍋
を使うやつ)で、スープ・カレー・シチュー・他の煮込み料理などです。

これらの食品を大量に加熱調理した後、そのまま放置することによって食材に
潜んでいたウエルシュ菌の芽胞が50℃くらいの品温になると目を覚まし、猛烈
な勢いで増殖してしまいます。

食品1gに1個という少ない数のウエルシュ菌であっても、10分に1回、2倍に増え
ますの3時間足らずで食中毒発症の目安となる1gあたり10万個を超えてしまう
のです。

なので、加熱調理後はすぐに食べるのが原則ですが、一般家庭でもそうはいか
ないですね。

再加熱して食べる場合には、できるだけ浅い容器に小分けして、粗熱をとってか
ら冷蔵庫に保管します。

国内の給食施設を対象として作られた「大量調理施設衛生管理マニュアル」には
30分以内に20℃以下に、1時間以内に10℃以下に冷却するよう工夫すること、と
なっています。

食中毒防止のためには十分な加熱に加えて、すぐに食べない場合には、速やか
に冷却することが大事なんですね。

2日目のカレーはおいしい!
でも、2日目のカレーは(少し)キケン!⚠   
なんです。

お気をつけください。


プロフィール

Author:QCマスター
株式会社 食品の品質管理研究所
代表取締役 花野 章二
食品衛生コンサルタントとして独立開業いたしました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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